Title: Bánh phồng tôm
Description: món ăn chơi
MrHuynh - January 5, 2008 03:52 PM (GMT)
Nguyên liệu: 1 bịt bánh phông tôm, koang 200ml dầu ăn
Cách làm : đun nóng chảo rùi cho 200ml dầu vào, chờ cho dầu nóng, cho bánh vào chiên, khi bánh phồng ra thì vớt ra ăn.
cực kỳ đơn gian, món này lại dễ ăn..........hehe
món này chắc chắn anh em ai cũng bít làm :32:
Mashi - January 5, 2008 04:01 PM (GMT)
Chiên bánh cũng phải có kĩ thuật àh nha, ko nên để chảo wá nóng (bốc khói) dầu vừa phải, chiên từng cái, lật wa lật lại để bánh phồng đều, ko bị chai, cắn gãy răng ^^
MrHuynh - January 5, 2008 04:12 PM (GMT)
nhưng đòi hỏi kỉ thuật ko cao siêu lém đâu, amateur làm cũng dc mà nên anh em cứ yên tâm....
MrBin - January 5, 2008 04:32 PM (GMT)
cái nài iem,long đầu shit,linh lồi từng nhậu với nước sôi (để nguội) một lần rùi,đã lém.Nói chung là chiên cho dầu vừa đủ nóng thì thả bánh rồi chờ khoảng 3 giây nhanh tay lật bánh,đè nó xún cỡ 4 giây và lôi lên cho ráo dầu,xong thì vứt qua rổ.Chú ý đừng để bánh quá vàng hoặc quá trắng
kisszz - January 6, 2008 02:31 AM (GMT)
:32: hum trước wa nhà bác bin chơi bị bác dụ chiên bánh phồng 1 lần oài,giờ giền lun :04: ,hêhê,nói chung rất là thú vị...chiên xong ra 1 rổ to tướng nhưng 2 thèng wốc hết chưa đầy 3p :55: ,đúng là....phồng :31:
